FødevarerKristian Erlandsen2024-07-04T22:58:55+02:00 Fødevarer Artelia rådgiver om etablering og optimering af produktionsanlæg i fødevareindustrien. Med vores brede felt af kompetencer kan vi levere ingeniørdesignet til de komplekse byggeprojekter, bidrage med ekspertise i procesudstyr og udarbejde masterplaner, der sikrer et optimalt produktionsflow. Vi har ikke mindst det nødvendige kendskab til lovgivning og standarder for fødevaresikkerhed. NovonesisArtelia har løst indtil flere opgaver for den bioteknologiske virksomhed Novonesis, der skaber innovative løsninger til den globale fødevareindustri og mange andre markedsområder. Projekterne spænder bl.a over procesforbedringer, implementering af ny teknologi og produktionsudvidelser. Vi varetager som regel både conceptual, basic og detailed design efterfulgt af byggeledelse og tilsyn samt test og commissioning. Alt sammen inden for rammerne af de særlige krav, som produktionen er underlagt. Ydelser: Process engineering, 3D modellering, test, commissioning, GMP, compliance, konstruktioner, arkitekt, brand, Ventilation, køling, Clean Utility, Black Utility, byggeledelse, HSE og fagtilsyn Spraytårn til inddampningscyklonFor at udvide produktionen af kartoffelmel har KMC udbygget deres anlæg med et nyt spraytårrn, der er 33 m højt og har et fodaftryk på 20 x 20 meter. Tårnet rummer en stor inddampningscyklon, som går gennem alle fire etager og i grove træk benyttes til at inddampe kartoffelslurry til mel. I kraft af høje krav til hygiejne er stålkonstruktionerne designet, så de kan rengøres korrekt og i øvrigt har et minimum af vandrette flader i strukturerne. Det betyder, at mange af konstruktionerne er udført som lukkede profiler og med et ståldørkpladedæk med aluplader som afslutning. Bygherre KMC Ydelser Samtlige ingeniørdiscipliner inklusiv brand og arbejdsmiljø KMC InnovationscenterI forbindelse med udvidelsen af virksomhedens hovedkontor, opfører KMC et kundevendt innovationscenter, der bl.a. rummer laboratorier og en pilothal til afprøvning af tekniske forsøgsopstillinger. Artelia er bygherrerådgiver på byggeriet, der har et samlet areal på 5.000 kvm og ligeledes består af lager og kontorer. Bygherre KMC Ydelser Bygherrerådgivning, brandteknisk sparring og – certificering og myndighedskoordinering. CarlettiFor slikproducenten Carletti har Artelia ydet bygherrerådgivning ved diverse byggeprojekter i virksomhedens produktions- og lagerfaciliteter, der udgør i omegnen af 10.000 m2 og ligger i Skødstrup ved Aarhus. Projekterne omfatter både nybyggeri, tilbygninger og ombygninger. Bygherre Carletti Ydelser Bygherrerådgivning på alle specialistfag og afledte projekteringsforløb på konstruktioner, installationer, brand, energi, indeklima, bæredygtighed og akustik. Tre siloer til kartoffelmelFor at sikre tilstrækkelig kapacitet til oplagring af kartoffelmel har Artelia ydet rådgivning til KMC og AKK i forbindelse med opførelsen af i alt tre nye betonsiloer i Danmark. Hver enkelt silo har en kapacitet på 100.000 m³, og de er således blandt Europas største siloer til oplagring af kartoffelmel. Bygherre KMC Ydelser Bygherrerådgivning, byggeledelse, myndighedskoordinering, brandrådgivning og arbejdsmiljø.
